Isidre Ballester  (Catalunya, 1637 – 1670)  Pintor. Conreà la pintura d’inspiració religiosa. En 1665 féu una tela representant Sant Josep per al monestir de Santa Maria de l’Estany.

Joan Baptista Ballester  (País Valencià, segle XVII)  Metge que assolí gran prestigi. És autor d’un tractat de toxicologia.

Joaquim Ballester  (País Valencià, segle XVIII – Madrid ?, segle XVIII)  Gravador. S’establí a Madrid. Hi realitzà obres notables. Fou nomenat director honorari de l’Acadèmia de Sant Carles de València, el 1778.

Nicolau Ballester  (Palma de Mallorca, segle XVII – 1702)  Religiós mercenari. Exercí càrrecs públics i fou autor de diversos escrits religiosos en llatí i en castellà.